Miercurea dinaintea Paștelui este o zi mare în comunitățile ortodoxe de pe Valea Someșului, însă puțini știu acest lucru. Este ziua în care ”Trupul Domnului” ce va fi frânt pentru marele praznic al Învierii Domnului este pregătit în liniște și post doar de câțiva oameni. De la primele ore ale răsăritului, cea mai fină făină se amestecă numai cu drojdie, apă și sare, pentru pâinea curată de sărbătoare numită în zonă Prescură. După datina bătrânească care încă mai poate fi întâlnită rar sau foarte rar, pe lângă ingredientele amintite și oamenii implicați în făcutul prescurei, punerea în operă se face numai de o femeie văduvă. Numai ea va putea frământa aluatul! De ce? Răspunsul îl puteți afla în materialul video de mai jos:
Mircea MUREȘAN
