Preţul bun dar şi abundenţa cu care ciupercile cresc în pădure au dat peste cap viaţa oamenilor de pe Valea Someşului. Pentru că sunt la mare căutare, sălăjenii care se pricep la căutarea lor pleacă la cules prin pădure chiar şi în
Locuitorii de pe Valea Someşului se pregătesc din vreme pentru Crăciun. Aici porcii se taie cu mult înaintea Ignatului pentru ca în zilele de sărbătoare slănina să fie bine sărată şi afumată numai bună de pus pe masă. Sute de grăsuni au
Se spune că toamna se numără bobocii dar şi borcanele cu murături, din cămara şi pivniţele gospodinelor! Sezonul pregătirilor pentru iarnă a intrat în linie dreaptă, iar cămările se umplu pe zi ce trece cu toate bunătăţile. Pentru că sunt făcute ”la